Невероятное фисташковое печенье как из элитной кондитерской 🔥 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Вкуснейшее ЧУДО 🥰 В глазури из белого шоколада❤ Для печенья ✅140 г сливочного масла ✅90 г сахарной пудры ✅16 г ванильного сахара ✅1 яйцо ✅80 г порубленных фисташек ✅225 г кукурузного крахмала ✅4 г разрыхлителя ✅75 г муки Для начинки: ✅фисташки Для покрытия: ✅350 г белого шоколада Для украшения: ✅фисташки ✅лепестки роз Как приготовить: В глубокую миску поместите мягкое сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар. Перемешайте до однородности. Добавьте взбитое яйцо, мелко измельченные фисташки, кукурузный крахмал, разрыхлитель и муку. Все хорошо перемешайте и замесите тесто для печенья. Возьмите небольшое количество теста (15 грамм) и поместите в центр две-три фисташки. Затем заверните тесто вокруг фисташек и скатайте между ладонями в шарик. Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекайте в разогретой до 190℃ духовке 10–15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Дайте печенью полностью остыть. Обмакивайте его по одному в растопленный белый шоколад и выложите на лист бумаги для выпечки. Украсьте полосками белого шоколада из кондитерского мешка, мелко измельченными фисташками и лепестками роз. Дайте шоколаду затвердеть. Невероятная вкуснятина, наслаждайтесь и удивляйте гостей Приятного аппетита! ❤