Пирог “Подушечки“ / Kuchen “Kissen“ 🍰
Ингредиенты:
Тесто:
5 яиц (отдельные желтки от белков)
220 грамм пшеничной муки
180 грамм сахарной пудры
1 чайная ложка порошка для выпечки
125 мл растительного масла
125 мл воды
3 столовые ложки темного какао
щепотка соли
Творог:
200 грамм творога перетертого
200 грамм сливочного сыра
1 пакет сливочного пудинга (40 г)
4 столовые сахара
ванильный сахар
Zutaten:
Teig:
5 Eier (getrennte Eigelb von Proteinen)
220 Gramm Weizenmehl
180 Gramm Puderzucker
1 Teelöffel Backpulver
125 ml Pflanzenöl
125 ml Wasser
3 Esslöffel dunkler Kakao
eine Prise Salz
Quark:
200 Gramm Quark gerieben
200 Gramm Frischkäse
1 Packung cremiger Pudding (40G)
4 Esslöffel Zucker
Vanillezucker