Рулет бисквитный с шоколадной начинкой| Chocolate sponge roll | Schokoladen Biskuitrolle

Мой Инстаграм: Для сотрудничества: samvelik_29222@ ✔ А чтобы не пропустить новые видео подписывайтесь и не забывайте про колокольчик! :) ====================================================== ☆ Нам понадобиться: Для белой основы теста: - 5 яичных желтка; - 10 гр. сахара (1) ; - 50 мл. растительного масла; - 95 гр. муки; - 75 мл. молока комнатной температуры; - 10 гр. ванильного сахара; - 90 гр. сахара(2) ; - 5 яичных белка; Для шоколадной основы теста: - 10 гр. какао порошка; - 20 мл. молока; - 5 гр. растворимого кофе; Для шоколадного ганаша: - 100 гр. горького шоколада; - 50 мл. жирных сливок от 33% #рулет #шоколадныйрулет #сладостькакрадость ===================================================== ☆ We need: For a white base dough: - 5 egg yolks; - 10 g. sugar (1) ; - 50 ml of vegetable oil; -
Back to Top