Абрикосовый десерт (Финский блин) | Абрикосово-творожный рулет – Рецепты с абрикосами от ПроСто Смак
Абрикосовый десерт ☕☕☕! Финский блинчик Абрикосово-творожный рулет | Рецепты с абрикосами от #ФудШоуПроСтоСмак Лето в самом разгаре, а значит пора полакомиться вкуснейшими сезонными фруктами! ☀️
В этом видео мы поделимся с вами еще одним простым, но невероятно вкусным рецептам десерта с абрикосами: нежнейшим финским блинчиком с абрикосовой начинкой, а выглядит он как освежающий абрикосово-творожный рулет.
Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола и порадуют как детей, так и взрослых. Готовится десерт очень просто и быстро, а также из доступных ингредиентов.
========================================
ТЕСТО:
• Яйца – 4 шт.
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль – щепотка
• Мука – 180 гр.
• Молоко – 400 мл.
• Масло сливочное – 30 гр.
КРЕМ:
• Сметана- 2-3 ст.л.
• Мед – 2-3 ст.л. или сахар по вкусу
• Творог – 600 мл.
• Абрикосы - горсть.
• Сахарная пудра – 10 гр.
=============================================
В этом видео вы найдете:
Рецепт финского блинчика с абрикосовой начинкой:
Как приготовить тесто для финского блина
Как сделать абрикосовую начинку
Как правильно завернуть блинчик в рулет
Рецепт абрикосово-творожного рулета:
Как приготовить творожную основу
Как сделать абрикосовую прослойку
Как собрать и оформить рулет
Рецепты от ПроСто Смак всегда:
Простые и понятные, Из доступных ингредиентов, Быстрые в приготовлении, Подходят для начинающих кулинаров, Идеальны для летнего угощения,
Не теряйте время, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и готовьте вместе с нами!
Рецепт “Абрикосовый десерт (Финский блин) | Абрикосово-творожный рулет – Рецепты с абрикосами от ПроСто Смак“ детально по шагам:
1. Начнем с теста. В удобную миску вбиваем 4 куриных яйца, 2 столовых ложки сахара, щепотку соли, немного молока и все это хорошо взбалтываем.
2. Затем кладем 180 граммов муки и взбалтываем до однородной консистенции после чего вливаем оставшееся молоко. Всего по рецепту мы используем 400 миллилитров молока и 30 граммов растопленного масла. Тесто у нас получилось жидкое, как на блины.
3. Выливаем наше тесто на протевень предварительно застеленный качественным силиконизированным пергаментом, в противном случае пергамент будет сложно, но все равно возможно, отделить.
4. Далее отправляем противень в разогретую духовку до 190 градусов примерно на 25 минут.
5. А пока выпекается тесто приготовим начинку. Для нее нам понадобится: 600 граммов творога, 2-3 ложки меда, сахара или любого другого подсластителя. Две, три ложки сметаны, у нас была домашняя и немного апельсинового екстракта. Взбиваем начинку блендером до получения однородной массы.
6. Нарезаем абрикосы любым удобным для вас способом. У нас были абрикосы двух сортов.
7. Тем временем наша основа испеклась. Переворачиваем противень и снимаем пергамент.
8. Далее равномерно наносим начинку, и посыпаем нарезанными абрикосами.
9. Аккуратно сворачиваем десерт в абрикосово-творожный рулет и отправляем его в холодильник на часик, другой для стабилизации крема.
Наш же абрикосовый десерт пробыл в холодильнике всего лишь 20 минут и мы с огромным удовольствием и любовью его разрезаем. Нежный, воздушный с приятной освежающей абрикосовой ноткой десерт готов. По желанию посыпаем наш замечательный финский блин - сахарной пудрой и завариваем себе ароматный кофе. Он будет очень даже кстати к этому десерту!
Теги к видео“Абрикосово-творожный рулет | Рецепты с абрикосами“
#абрикосовыйдесерт #финскийблин #абрикосовотворожныйрулет #рецептысабрикосами #простосмак #десертизфруктов #летнееугощение #простыерецепты #десертбезвыпечки #выпечкасабрикосами
P.S. Не забудьте оставить комментарий под видео, поделившись своими любимыми рецептами десертов с абрикосами!
Ссылки:
Наш канал:
Плейлист с рецептами десертов: [Ссылка на плейлист с рецептами десертов на канале ПроСто Смак]
. Если вам понравился этот рецепт и другие наши Рецепты с абрикосами, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях!
Напишите нам как вам такой «Финский блин» с творожно-абрикосовой начинкой и нравятся ли вам наши абрикосовые десерты. Для нас это действительно важно! Нам же этот рецепт нравится своей простотой и своим нежно-абрикосовым вкусом. С вами абрикосовый десерт – Финский блин, готовили Сергей и Оксана! И До новых простых и только вкусных рецептов на канале ПроСто Смак!