【作り置き冷凍】便利なミニサイズ!ねぎま焼き鳥 の レシピ 作り方
「ねぎま焼き鳥」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏もも肉と長ねぎをつまようじに通して焼き、甘辛いたれを絡めました。ミニサイズなのでお弁当おかずにも大活躍!ちょっとしたおつまみにも便利な作り置き冷凍のレシピです。
■材料(おかずカップ6個分/25分)
※粗熱を取る時間は含みません。
・鶏もも肉:1/2枚(150g)
・長ねぎ:2/3本
・塩:少々
・こしょう:少々
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
■下ごしらえ
・鶏もも肉は余分な筋と脂肪を取り除き、12等分に切ります。
・長ねぎは縦に切り込みを入れて表面の