Вкусные Тефтели на овощной подушке

Очень вкусные Тефтели готовим в духовке на овощной подушке. Они получаются сочными, нежными, а в совокупности с овощами еще более сытными и вкусными. Для тефтелек: 500 г фарша (свинина, говядина) 100 г отварного риса Овощная подушка: 1/2 часть среднего кочана 1 морковь 2-3 шт помидоры кусочек тыквы Рыбный соус светлый: 250 мл рыбный бульон 30 г сливочное масло 1 головка репчатый лук щепотка рыбная приправа щепотка сухой перц чили кусочками 1 ст.л рисовый или выинный уксус 1 ст.л мука 80 мл воды щепотка душистый перец сок половины лимона (по желанию) или лимонная приправа соль, паприка, розмарин ✔️ Рыбный СОУС. Два вида ✔️ Тефтели на сковороде ✔️ ТЕФТЕЛИ в духовке ✔️ Тефтели с картофелем в духовке На моем канале Вы можете посмотреть ОБНОВЛЕННЫЕ плейлисты: ▶️ Каши