Козонак.Сдобная выпечка.

Тесто: 500 гр муки,3 желтка,9 гр сухих дрожжей или 25 гр живых. 50 гр слив масла,20 мл растит.масла,1/2 ст л свиного жира. 175 гр сахара,250 мл теплого молока. Ванильн сахара 2 пачки. Начинка:30 гр какао,200 гр перемолотых грецк.орехов,75 гр сахара.30 мл ромовой эссенции,белки ,изюм. Выпекать при 160 45,50 мин. Мои плейлисты: Плацынды пита пицца самса. Пироги сдоба слоенка. Пельмени пирожки беляши чебуреки.