Летний тортик(крем БЗК). /Summer cake(protein custard).

Оформление БЗК: Форма - 19*21см. Вес - 2,3кг. Черёмуховый бисквит на 6 яиц. 2 порции крема на Пектине. Прослойка - сметанный крем. Пропитка - сахарный сироп с коньяком. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Торт Красный бархат - Ванильный бисквит - Шоколадный бисквит - Черёмуховый бисквит - Шоколадно-сливочный крем - Сливочный йогуртный крем - Творожный сметанный крем - Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ - Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ -