Пирожки КОКРОКИ! Самые удивительные пирожки в моей жизни, такое тесто и начинка впервые понравились
Любите пирожки? Вам точно, будет что выбрать в нашей коллекции:
🥟 Пирожки Манзари с необычной начинкой
🥧Пироги и пирожки, наши лучшие рецепты
🥟Пирожки в духовке из теста особого
🥟Элеш без дрожжей в духовке
🥟Бездрожжевые быстрые пирожки
🥟Идеальные беляши, как раньше
👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
Еще одни необычные пирожки в нашей коллекции - это удмуртские Кокроки! Тесто для пирожков без дрожжей и без соды (без разрыхлителя), готовится просто и быстро. На выбор предлагаю две начинки, и обе они вкусные. Пирожки с морковной начинкой не имеют яркого морковного вкуса, в процессе приготовления такая начинка напитывается ароматными специями. Так что, если вы не любите морковь вареную, значит этот рецепт точно для вас. А пирожки с яблоками всегда выше похвал! Какие выбираете вы? Напишите! Удачного вам приготовления.
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇
✅ Ингредиенты для приготовления удмуртских пирожков Кокроки, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте
✅ Тесто для пирожков:
яйцо куриное — 1 шт.
яичный белок — 1 шт.
соль — 5 г = 1 ч.л. без горки
сахар — 5 г = 1 ч.л.
сметана 20% и выше — 300 г = 1,5 стакана*
мука пшеничная — 450-500 г = 4 стакана* ( /-)
✅ Начинка для пирожков:
морковь (либо только яблоки) — 400 г = 3,5 шт.
сливочное масло — 15 г = 1 ст.л.
сахар (по вкусу) — 30 г = 2 ст.л.
корица молотая — 3 г = 1 ч.л.
изюм — 100 г = 0,5 стакана*
✅Дополнительно:
яичный желток - 1 шт.
сметана - 5 г = 1 ч.л.
❗ Выход: 15 пирожков
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 190°C / 374 °F
⏲Время выпечки: 25 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ “Еда на любой вкус“:
🍪Печенье, пряники и коржики
🍩Булочки на каждый день
🍨Мороженое, конфеты и десерты
🍞Домашний хлеб
🥙Лепешки
🥧Пироги и пирожки
🍰Сладкие пироги
🧁Кексы
🌍Смотрите все рецепты “Еда на любой вкус“ в соцсетях:🌏
🍊Instagram
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🍓Facebook
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#пирожки #пирожкивдуховке #еданалюбойвкус #тестодляпирожков #пирожкибездрожжей #рецептпирожков #тесто #морковь #яблоки #пирожкисяблоками #пирожкисморковью #еда #кулинария #рецепты
1 view
55
10
3 years ago 00:08:04 10
Пирожки КОКРОКИ! Самые удивительные пирожки в моей жизни)
1 year ago 00:07:10 36
Удмуртия со вкусом. Удмуртская кухня. КОКРОКИ С КАПУСТОЙ. КОКРОКИ С КЛУБНИКОЙ.
2 years ago 00:01:56 1
Кокрок
10 years ago 00:01:54 63
Бурановские бабушки приготовили пермякам музыкальные перепечи