Ингредиенты:
Болгарский перец - 3 шт.
Для начинки:
Куриное филе - 550 гр.
Помидор - 1 шт.
Кинза пучок
Сыр - 90 гр.
Соль, паприка, чёрный перец
Майонез или сметана - 1 ст.л.
Сыр для посыпки
Приготовление:
Для начинки куриное филе и помидоры нарезаем на мелкие кубики. Добавляем натертый на терке сыр, мелко нарезанную зелень, чеснок, сметану и любимые специи, всё перемешиваем. Перцы делим пополам, очищаем, перекладываем на противень и наполняем начинкой. Отправляем в разогретую духовку 200’С на 40 минут.
Затем посыпаем сыром и отправляем еще на 10 минут.