Тефтельки к обеду

Ингредиенты: Фарш - 500 гр. Рис отварной - 150 гр. Луковица 1 морковь Яйцо Сыр моцарелла - 100 гр. Соль, специи Сливочное масло - 2 ст. ложки Соус: Вода - 300 мл. Мука - 1 ст. ложка Кетчуп - 3 ст. л. Сметана - 6 ст. ложек Соль Сушёная петрушка Приготовление: Готовка в видео.