Шоколадная лава

Ингредиенты: Для оладушек: Мягкий творог (0,1%) - 170 гр. Яйцо - 1 шт. Мука - 30 гр. Разрыхлитель - 1/2 ч. л. Для шоколадной лавы: Шоколад - 55 гр. Сливки (любой жирности) - 40 гр.. Приготовление: Для оладушек: смешиваем все ингредиенты до однородности. Жарим с двух сторон на капле растительного масла либо на антипригарной сковороде. Для шоколадной лавы: нагреваем сливки до кипения. Заливаем шоколад горячими сливками, оставляем на пару минут и перемешиваем до однородности.