Пряный шашлык из сыра/ Tikka Paneer

Для разнообразия попробуйте приготовленный на гриле сыр и овощи, маринованные в пряной смеси трав и специй. Ингредиенты: Домашный сыр панир/Адыгейский сыр - 300 гр Лук репчатый - 1 болгарский перец - 1 красный и 1 зелёный имбирь - 1 см лимонный сок - 1/2 лимона Чили (кашмирский менее острый и более красочный) - 1 чл Порошок Зира - 1.5 чл Куркума - 1/2 чл Сухие ? мята - 2 чл/свежая мята - 2 ст.л Порошок кинзы - 1 чл Гарам масала (смесь специи) - 1 чл Соль - 3/4 чл йогурт домашный/ простакваша - 3/4 чашки