Шоколадный медовик с шоколадным кремом и вишневой ноткой
Готовлю сегодня по-настоящему праздничный торт на День Рождения. А торт этот - Шоколадный медовик с шоколадным заварным кремом и вишневым джемом. Думаю, что даже звучит вкусно. Торт готовить не сложно, а праздничный стол он точно украсит.
Шоколадный медовик с вишней:
Тесто:
Сливоч. Масло - 200 г
Сахар - 250 г
Яйца - 3 шт
Мед - 140 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Сода - 1, 5 ч.л
Мука - 600 г
Какао - 90 г
Соль - щепотка
Заварной шоколадный крем:
Молоко - 1250 мл.
Яйца - 5 шт.
Мука - 125 г
Сахар - 150-180 г
Шоколад - 250 г
Сливоч. Масло - 50 г
Соль
Ванилин
Вишневый джем:
Вишня - 350 г
Сахар - 100 г
Крахмал - 13 г
Вес тортика около 3 кг.
Любители шоколадных тортов и медовиков точно оценят. Конечно, для семейного чаепития этот тортик подойдет, если вы хотите побаловать родных.
#медовик #шоколадныймедовик #тортнапраздник #тортсвишней #шоколадныйторт
А приобрести формы для выпечки, шоколад, какао и много всего интересного вы можете в кондитерском магазине BAKER Store
Промокод на скидку 5% - kulinarka
Для поддержания проекта: карта 5484015208256489 (сбербанк)
Почта для связи kulinarkakanal@
Инстаграмм
Подписывайтесь на канал
Второй канал
Блог на Яндекс Дзен
1 view
335
112
5 months ago 00:06:19 1
СИННАБОНЫ рецепт ✶ Те самые БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ.
5 months ago 00:09:30 1
7 СТАБИЛЬНЫХ кремов на основе СМЕТАНЫ ✿ + 3 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ✿ ПОДБОРКА сметанных кремов
5 months ago 00:08:31 1
Вкуснее, чем в детстве/ МУРАВЕЙНИК/ самый вкусный РЕЦЕПТ МУРАВЕЙНИКА
5 months ago 00:04:21 1
Chocolate Cupcakes Recipe | How to Make Chocolate Cupcakes
5 months ago 00:06:41 1
Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐
5 months ago 00:06:45 1
Пирог на молоке.Быстрый пирог к чаю
5 months ago 00:05:11 1
Украшаю торт Медовик. Постный и классический. Легко приготовить! DIY пчелки
5 months ago 00:06:04 1
Торт СПАРТАК. Шоколадный медовик с заварным кремом. Самый нежный торт, который тает во рту.