Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто -500гр
Лук -1шт
Фарш-500гр
Соль, перец по вкусу
Помидор- 1 большой
Сыр -100гр
Яйцо для смазывания
Кунжут для посыпки
Приготовление:
На растительном масле обжариваем пару минут лук , после добавь фарш соль , перец по вкусу . Обжариваем до готовности. Выложи два пласта теста на противень с бумагой , соединяем и немного раскатываем . Делаем разрезы по бокам.
По центру выложи фарш , помидоры , сыр . Заплетаем пирог косичкой , смазываем яйцом и по желанию посыпать кунжутом. Выпекать при 200гр минут 30