Малиновое варенье с бананом | Raspberry jam with banana

Очень интересный рецепт малинового варенья с бананом. Обычно мы видим “классику“ варенья: абрикосовое, смородиновое, малиновое, клубничное, вишневое, сливовое... А такое сочетание я опробовала уже в течении 5 лет. Получается варенье с необычным вкусом и всей семье нравится. ************************* Нам понадобятся: малина - 1 кг 2 средних банана сахар - 800 г ванильный сахар - 10 г коньяк - 30 мл Приготовление: Промытые и обсушенные ягоды малины помещаю в кастрюлю с толстым дном и пюрирую. Добавляю нарезанные полукольцами бананы и сахар. Перемешиваю. Кастрюлю ставлю на огонь, довожу до кипения и собираю пену. Добавляю ванильный сахар. Затем - коньяк (можно без него). Варю 3-5 минут, после закипания. Разливаю в стерилизованные банки. ************************** Подпишитесь, чтобы не пропустить новинки: ************************** Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями! Присоединя