Patatas con sepia y bacalao

RECETA ESCRITA⬇️⬇️ ⭐PATATAS CON SEPIA Y BACALAO ⭐ 👉Ingredientes para las patatas con sepia y bacalao 3 patatas grandes 1 puerro 1 pimiento verde italiano pequeño 1 pimiento rojo italiano pequeño 1 ajo 1 cayena 150 ml de vino blanco 4 cucharadas de tomate de @hida_alimentacion 1 sepia pequeña 2 rodajas de bacalao sin espinas 1.2 l de agua sal aceite de oliva virgen extra 👉Preparación de la receta 1. Marca la sepia a fuego fuerte y resérvala 2. En el mismo fuego pon el ajo, la cayena desmenuzada y cocina 2 min a 6/9 3. Pon el puerro y los pimientos bien picados, un poco de sal y cocina 10... min a 6/9 4. Riega con vino blanco y cocina 2 min mas 5. Pon el tomate y cocina dos minutos mas 6. Añade las patatas chascadas e incorpora la sepia reservada y cocina con la tapa durante 30 min 7. Apaga el fuego, pon el bacalao y deja que se cocine 5 min con el calor residual 8. Sígueme para más recetas fáciles #lacocinademasito #patatasconsepia #patatasconbacalao #tomatefrito

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