FOCACCIA IN 5 MINUTI alle PATATE 🥔 Croccante ed economica 🥔 di SEMOLA 100%
Di rado mi capita di volere qualcosa di sfizioso all’improvviso ma non ho nulla di pronto, allora opto per questa focaccia che all’occorrenza alterno con farciture diverse.
Oggi l’ho fatta con le patate, semplice e veloce! Si realizza veramente in 5 minuti (più la cottura) basta mescolare i pochissimi ingredienti ed infornare! Se preferite potete lasciarla semplice con solo un filo di olio, sale e rosmarino, oppure farcirla dopo cotta!
🌡️ 20-25 minuti circa 180° Ventilato 175° Statico (5 minutiprima della fine aggiugiamo il formaggio)
📝Ingredienti: per 4 persone
300 g Farina di Semola (oppure Farina 0)
180 g Acqua (temperatura ambiente)
2 cucchiai Olio extra vergine d’oliva
1 cucchiaino di Sale
1/2 bustina Lievito istantaneo per torte salate (8 g)
1 Patata
Rosmarino
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