Яблучний зефір на желатині 🍎🍏 Успішний рецепт 👍Apple marshmallow on gelatin 😋 Successful recipe 🍎🍏🍎
💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛
Якщо вам сподобалось відео, підтримайте канал🙏:
♥️ Поділіться цим відео в будь-яких соціальних мережах
♥️Оцініть відео (лайк). Це мене тішить і важливо для розвитку каналу
♥️ Напишіть коментар або смайлик
♥️ Підпишіться
📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣
If you liked the video, please support the channel🙏:
♥️ Share this video on any social networks
♥️Rate the video (like). This pleases me and is important for the development of the channel
♥️ Write a comment or emoticon
♥️ Subscribe
🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
СМАЧНОГО 😋
Слава Україні 🇺🇦
Віримо в найшвидшу перемогу України над росією-терористом! 🙏🙏🙏
Дякуємо ЗСУ 💙💛
Для підтримки збройних сил України ▶️
💗 мій інстаграм galinaribalchenko
*************************************
DELICIOUS 😋
Glory to Ukraine🇺🇦
We believe in the fastest victory of Ukraine over terrorist Russia! 🙏🙏🙏
Thank you ZSU 💙💛
In support of the armed forces of Ukraine ▶️
💗 my Instagram galinaribalchenko
🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Сироп варимо до 110°С:
✓ яблучне пюре - 150гр.
✓ цукор - 200 гр.
✓ вода - 60 гр.
✓ желатин 18 гр 85 гр.кип’яченої холодної води
✓ білок - 100 гр.
✓ ванілін - 2 гр.
✓ лимонна кислота - 1/2 ч.л.
Збивати білки починаємо, коли термометр у сиропі показує 102°С.
Після того, як вбили сироп та желатин збивати 7 хв.
✓ цукрова пудра - посипати готовий зефір
🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏
Boil the syrup to 110°C:
✓ apple puree - 150 gr.
✓ sugar - 200 gr.
✓ water - 60 gr.
✓ gelatin 18 g 85 g of boiled cold water
✓ protein - 100 gr.
✓ vanillin - 2 gr.
✓ citric acid - 1/2 tsp.
We start whipping proteins when the thermometer in the syrup shows 102°C.
After mixing the syrup and gelatin, beat for 7 minutes.
✓ powdered sugar - sprinkle the finished marshmallow
#ukraine #дома #домашні #домашние #домашняявыпечка #вдохновение #вдома #вдомашнихусловиях #смачно #готовимвкусно #швидко #вкусно #готуємосмачно #легко
#рецепт #україна #chernihiv #желатин