МОТИ (Mochi) Идеальный Нежнейший ДЕСЕРТ!))) | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
МОТИ😋
Нежнейший десерт😍😍😍
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Кто-то из вас, уважаемые подписчики, уже пробовал такой десерт? Поделитесь своими впечатлениями😊
Моти - это японская сладость, вид рисового теста, который при долгом толчении и смачивании приобретает сладкий вкус😃
Рецепт Моти✍
Для приготовления нам понадобится⤵
✅100 гр рисовой муки
✅50 гр сахарной пудры
✅185 гр воды
✅3 капли пищевого красителя
Начинка⤵
✅100 гр творожного сыра
✅1 ст л сахарной пудры
✅50 гр кукурузного крахмала
✅Банан, любые ягоды, карамель
Просто смешиваем муку и пудру, заливаем водой, и добавляем краситель. Перемешиваем, накрываем плёнкой и зубочисткой делаем дырочки.
Ставим в микроволновую печь на 45 сек, достаём, перемешиваем и повторяемся так ещё 2 раза, пока тесто не станет таким, как на видео⤵
Присыпьте поверхность крахмалом и скатайте колбаску. Разделите на равные части, сформируйте блинчик, кладите начинку (смешиваем все ингредиенты).
Приятного аппетита👌