ВЫРАВНИВАНИЕ торта / ГАНАШ на белом шоколаде ОЧЕНЬ ПОДРОБНЫЙ рецепт
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram -
Telegram
Яндекс.Дзен
Мой САЙТ с рецептами
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, в этом видео я покажу вам, как приготовить ГАНАШ на белом шоколаде для ВЫРАВНИВАНИЯ тортов. Очень подробно расскажу о его свойствах, особенностях, о причинах трещин, об окрашивании и т.д.
Также на моем канале есть рецепты других разных кремов для выравнивания:
САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ
САМЫЙ ДОСТУПНЫЙ КРЕМ для выравнивания
КРЕМЧИЗ НА сливочном МАСЛЕ
КРЕМЧИЗ на сливках
ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания
ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания
ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания
МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ
ДЕКОР ИЗ ИЗОМАЛЬТА
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
ГАНАШ на белом шоколаде:
Белый шоколад 270 г
Сливки 33% 90 г
Сливочное масло 82,5% 90 г
Очень важно, чтобы белый шоколад был качественным!
На видео торт диаметром 16 см, высотой 11 см
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Much Adore - RaFa Sessions
ES_Lesson Learned (Instrumental Version) - Tommy Ljungberg
ES_Head My Way (Instrumental Version) - Sven Karlsson
1 просмотр
224
29
4 недели назад 00:03:19 1
Выравнивание торта БЕЗ ШПАТЕЛЯ ✿ Как ВЫРОВНЯТЬ торт НЕ ВЫРАВНИВАЯ его шпателем ✿ ЭКСПЕРИМЕНТ
4 недели назад 00:05:13 1
Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! как ПРАВИЛЬНО его приготовить
4 недели назад 00:11:22 1
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! Яблочный ЗЕФИР на ЖЕЛАТИНЕ! 100% получается! Зефир БЕЗ АГАРА!
4 недели назад 00:08:13 1
Ганаш, который не крошится при нарезке! ИДЕАЛЬНЫЙ под вафельный декор
4 недели назад 00:21:26 1
Попробуйте! Совсем не сложно! Букет сирени из БЗК.
4 недели назад 00:08:31 1
Вкуснее, чем в детстве/ МУРАВЕЙНИК/ самый вкусный РЕЦЕПТ МУРАВЕЙНИКА
4 недели назад 00:13:39 1
БЕНТО - ТОРТЫ ☆ Часть 1 ☆ BENTO cakes
4 недели назад 00:10:16 1
ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде ☆ ВСЕ СЕКРЕТЫ!
4 недели назад 00:12:31 1
Оформление торта “Кошечка“. Как украсить торт
4 недели назад 00:18:29 1
Выравнивание торта с Дарьей Гордейчук
4 недели назад 00:01:29 1
Как выровнять торт❓ Видео для начинающих кондитеров. Выравнивание торта крем-чизом + Рецепт крема 🔥
4 недели назад 00:10:02 1
Как выровнять торт кремом? Идеальное ВЫРАВНИВАНИЕ ТОРТА
4 недели назад 00:39:38 1
Нежный и простой торт «Молочная девочка» с клубничной начинкой! Выпечка бисквита одним коржом.
4 недели назад 00:08:12 1
ТВОРОЖНЫЕ сырки ЭСКИМО/ Творожные сырки в шоколаде с клубничной начинкой РЕЦЕПТ
4 недели назад 00:09:34 1
Как выровнять торт? Крем ЧИЗ на масле. Очень ПОДРОБНО!
4 недели назад 00:08:05 1
Рецепт крем чиз на сливках для выравнивания торта.
4 недели назад 00:08:17 1
ИДЕАЛЬНОЕ БЕЗЕ/ Швейцарская МЕРЕНГА/ Очень ПОДРОБНО