Fruits, légumes, jouets, journaux… Est-ce la fin du plastique jetable ?

Pommes, bananes ou encore kiwis... Depuis le 1er janvier 2022, ces fruits et plusieurs autres aliments doivent désormais être vendus sans emballage plastique. Après la fin des pailles et des couverts en plastique en juillet 2021, c’est au tour des emballages de faire leurs adieux. Ils représentent 158 millions de tonnes produites chaque année dans le monde, soit plus du tiers de tous les plastiques. La France est d’ailleurs l’un des principaux consommateurs de cette matière en Europe. On en produit chaque année 4,8 millions de tonnes. Soit 70 kg par an et par habitant. Pour lutter contre ces montagnes de déchets, le plus souvent non recyclés, la France a adopté la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (Agec) au début de l’année 2020. L’objectif est simple : zéro plastique à usage unique d’ici à 2040. Mais toutes ces interdictions signifient-elles vraiment la fin du plastique mono-usage ? Pas vraiment, selon Kako Naït Ali, ingénieure en chimie des matériaux : « Je pense qu’on aura toujours besoin