Perfekter Krustenbraten im Ofen knusprig braten und zubereiten . So klappt’s mit der Kruste

Hier findest Du weitere InformationenCALLEkocht zeigt den perfekten Krustenbraten mit einer Kruste wie Popcorn mit Crunch Effekt aus einer Schweineschulter vom Gasgrill. Das nennen wir Kruste !!! Der wichtigste Tipp dabei ist, denn Braten vor dem Grillen etwa 20 Minuten vor zu kochen. Dann läßt sich die Schwarte ganz einfach einschneiden. Bei 180°C war der Braten ca. 2 Stunden im Gasgrill. Unsere besten Rezepte findest Du jetzt auch in unserem ersten Kochbuch: Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Du kannst es in jedem Buchladen oder Online bestellen. Hier der Link um bestellen: * ~ Das genaue Rezept zum Ausdrucken findest Du auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich. 🏁 Unsere ZIELE: ~Omas Rezepte archivieren und bewahren ✅ ~Die Leidenschaft am Kochen fördern ✅ ~Ein eigenes Studio aufbauen