Чизкейк без выпечки

Ингридиенты: На 4 персоны 300 гр сыра Маскарпоне или Филадельфия 150 гр печенья ( можно взять 100 чтобы коржики были тоньше) 200 гр жирных сливок (от 30% и выше) 4 ст.л. сахара 40 гр сливочного масла 1 к.л. экстаркта ванили (можно заменить пакетиком ванильного сахара) 2 листика желатина фруктовый соус по желанию или фрукт