Заварные пирожные и эклеры| По рецепту бабушки Нади

Ингредиенты: Для заварного теста: 1,5 стакана воды 1,5 стакана муки 200 гр. сливочного масла или маргарина Щепотка соли 7 - 8 яиц Для крема: 2 яйца 1 банка сладкого сгущенного молока 250 гр. свежего молока 4 столовые ложки муки 350 гр. мягкого сливочного масла Ванилин или ванильный сахар Глазурь для эклеров: 100 гр. шоколада 50 гр. сливочного масла Заварные присыпать сахарной пудрой
Back to Top