ПЕЧЕНЬЕ РАКУШКИ»НЕЖНОЕ И РАССЫПЧАТОЕ ☕️
Ингридиенты:
Мука 500 гр
Слив.масло 180 гр.
Молоко 5 ст.л
Дрожжи активные 3 гр
Сахар 1ч.л
Натур.йогурт 100 гр
Ванилин
Сахар 2ст.л
Яичный желток 2 шт.
Яичный белок 2 шт.
Грецкие орехи 200 гр
Изюм 200 гр
Сахар 2ст.л
Муку и слив.масло перемешиваем
Соединяем молоко,дрожжи и сахар
Оставляем
Добавляем натур.йогурт,ванилин,сахар,яичный желток
Замешиваем тесто
Оставляем тесто на 20 минут
Начинка
Яичный белок(2),грецкие орехи и изюм,сахар -перемешиваем ингридиенты
Тесто делим на 3 части
Каждую часть делим на 6
Делаем как на видео
Кладём начинку ,3 фундука
Смазываем яичным желтком
Выпекаем при 170 градусов 30 минут
Посыпаем сахарной пудрой
Приятного Аппетита 🌷