КРЕМ-КАРАМЕЛЬ или ФЛАН (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: home_kitchen_34_recipes Готовила первый раз. Что могу сказать?! Эффектный десерт! Очень нежный, можно сказать воздушный! Кто-то то скажет, что это сладкий омлет, ну и пусть, зато очень вкусный. Муж сразу же попросил приготовить ещё! - значит точно быть рецепту а ленте, да и вы в сторис проголосовали за рецепт!) Ингредиенты: Молоко - 500 мл Яйца - 5 шт Сгущённое молоко* - 150 гр Соль - щепотка Ванилин или ванильный сахар Карамель -> Сахар - 60 гр Вода - 1 ст. л Лимонная кислота - на кончике ножа (буквально несколько крупинок, чтобы предотвратить кристаллизацию) *можно заменить сахаром ~70 гр