Морковные кесадильи (это очень вкусно) - Carrot quesadillas (it is very tasty)

Ингредиенты - Ingredients Для кесадильи - For quesadilla: Морковь 2 шт - 2 carrots 1 яйцо - 1 egg Сыр 100г - cheese 100g Панировочные сухари 20-25г - breadcrumbs 20-25g Соль - salt Для начинки - For filling: Творожный сыр 200г - curd cheese 200g Грецкий орех - walnut Чеснок - garlic Петрушка - parsley 1. Натираем на тёрке морковь и сыр - Grate carrots and cheese 2. Перемешиваем морковь, сыр, яйцо, панировочные сухари и соль - Mix carrots, cheese, egg, breadcrumbs and salt 3. Формируем кесадильи диаметром 7-10см и ставим из в духовку на 200°С на 15 минут - Form quesadillas with a diameter of 7-10cm and put them in the oven for 200°C for 15 minutes 4. Измельчаем чеснок, петрушку и грецкие орехи - Grind garlic, parsley and walnuts 5. Перемешиваем творожный сыр с чесноком, петрушкой и грецкими орехами - Mix curd cheese with garlic, parsley and walnuts 6. Выкладываем начинку на кесадилью и сгибаем её посередине - Put the filling on the quesad