Бефстроганов. Просто рецепт.

Моя группа в ВК - Классический рецепт говядины по Строгановски был придуман поваром князя Строганова, в конце 19 века. Но это блюдо попало в историю кулинарии навеки и знакомо всем кулинарам со всего мира. Бефстроганов - великолепнейшее мясо в нежном сливочном соусе никого не оставит равнодушным! Итак - поехали. Что нам понадобится: Говядина - 1 кг Две луковицы Чеснок - 3 зуб Мука - 3 ст.л Сметана - 200 мл Зелень для украшения Соль, перец - по вкусу. Мясо нарезаем сперва на т