Śledzik na dwa sposoby / Oddaszfartucha

INSTAGRAM : FB : WSPARCIE KANAŁU składniki: sałatka śledziowa 05kg płatów śledziowych 3 średniej wielkości ogórki konserwowe Mały słoik papryki konserwowej 250g pieczarek marynowanych 30g papryczek jalapeno 2 cebule 3 łyżki koncentratu pomidorowego 50g octu jabłkowego szczypta cukru sól, pieprz do smaku śledzie w sosie: 05kg płatów śledziowych 6 łyżek gęstej śmietany 1 czerwona cebula 2 łyżki musztardy gruboziarnistej 1 łyżkę musztardy miodowej 3 łyżki majonezu 200g ciętego selera ze słoiczka sól, pi