Tiramisus au citron 🍋 trop délicieux 😋
Recette sirop:
•jus d’un citron et 1/2 citron
•100ml d’eau
•60g de sucre
Crème citron :
•3 œuf entier
•150g de sucre
•jus d’un citron et 1/2 citron
• 30g de beurre
Crème chantilly mascarpone citron :
• 200g de crème liquide mascarpone
•1 cuillère à soupe de sucre glace
• crème citron mascarpone
•20 biscuit cuillère