DORAYAKI IN 1 MINUTO #Shorts

INGREDIENTI (per 12 dorayaki - 6 farciti): Acqua 180 g Farina 00 240 g Zucchero a velo 150 g Uova 2 Lievito in polvere per dolci 3 g Miele 20 g PER UNGERE LA PADELLA Olio di semi q.b. PROCEDIMENTO: In una ciotola versa la farina, lo zucchero a velo, il ievito per dolci, le uova, il miele e infine l’acqua. Mescola bene con una frusta fino a ottenere un impasto ben amalgamato e senza grumi. Ungi una padella antiaderente con poco olio versa un mestolo di impasto e lascia cuocere fino a quando in superficie non si formeranno le bollicine: a quel punto puoi girarli e farli cuocere anche sull’altro lato. Farcisci i tuoi dorayaki con marmellata o Nutella!