Кыргызская колбаса чучук и вкуснейший бешбармак. Настоящий рецепт от кыргызского шеф-повара

Кыргызская кухня известна своими мясными блюдами. Баранина, говядина и конина широко используются в приготовлении разнообразных угощений, таких как манты, шашлык, плов, бешбармак и лагман. Бренд-шеф известного кыргызского ресторана Андрей Миллер пригласил на свою кухню Алексея Вострикова, провел «вкусную» экскурсию, приготовил для него знаменитую домашнюю колбасу чучук и угостил вкуснейшим бешбармаком. Почему это блюдо едят руками, узнаем в программе «Диктор делает».