Горчичный соус. Соус к мясу

Ингредиенты: 2 ст.л. горчица 1 яичный желток 1 ч.л. сахар 1 ч.л. уксус 50 мл. растительное масло 1\3 ч.л. соль 1\3 ч.л. черный молотый перец