Пищевая грамотность за 1 час! Что у нас про жиры и зачем они нам нужны в рационе
Если хочешь попасть на индивидуальную консультацию ко мне - заходи по ссылке - и заполняй анкету.
Я выделяю время на 2 бесплатных консультации в неделю.
Подписывайся на мой канал в телеграм - если тебе интересна тема телостроения!
Пищевые жиры при комнатной температуре существуют в двух состояниях: твердом и жидком. Твердые мы собственно и называем жиром, а жидкие — маслом, за исключением, конечно, сливочного и некоторых других. В общем, типов пищевых жиров не так много и разобраться в них несложно.
Трансжиры (TFA). Единственный вид жиров, который реально стоит исключить из рациона Самый известный представитель — маргарин. Изобретались технологии изготовления трансжиров для того, чтобы создать замену дорогому сливочному маслу. Растительные масла дешевле намного и проще было придумать технологию сделать их твердыми.
Насыщенные жиры (SFA).
Содержатся в продуктах животного происхождения, за исключением кокосового и пальмоядрового масла. Насыщенные жиры твердые при комнатной температуре. Не являются необходимыми организму. Страшных последствий для организма не несут - но их избыток - вреден и может приводить к проблемам.
Ненасыщенные жиры (UFA) включают в себя две подкатегории:
Мононенасыщенные жиры (MUFA) — омега-9, наиболее известной является олеиновая кислота из оливкового масла. Она полезна для здоровья, но не является незаменимой.
Полиненасыщенные жиры (PUFA) — омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Именно они являются незаменимыми жирными кислотами, т. е. не синтезируются организмом.
Самый простой способ вычислить количество жиров- это метод “большого пальца”. В каждом приеме пищи должно быть количество жиров размером с фалангу твоего большого пальца - орехи, авокадо, шоколад, арахисовая паста, ложка масла растительного
1 view
442
123
3 months ago 00:01:57 3
Знакомство!
3 months ago 00:01:29 1
Как гарантированно похудеть и сохранить результат?
3 months ago 00:01:04 1
Велопрогулки по улицам Москвы
3 months ago 00:02:56 1
Велосипед -летняя вечерняя Москва!
3 months ago 00:02:35 11
Вело-прогулки по Москве соло
3 months ago 00:02:27 1
Вечерний вело-релакс по улицам Москвы
3 months ago 00:02:18 1
Велопрогулки на гревеле по Москве! Гревел - идеальный велик для катания по городу... Универсальность
3 months ago 00:02:10 1
И еще немного вело-Москвы!
3 months ago 00:02:34 1
Москва из-за руля велосипеда....
3 months ago 00:00:29 4
SUP бординг в Строгинском затоне.... Просто чилим!
3 months ago 00:03:26 1
Велосипедный релакс - по улочкам Москвы!
3 months ago 00:03:01 1
Беговые прогулки по набережным Москвы!
3 months ago 00:01:10 1
Я все перепробовал....
3 months ago 00:00:30 3
Мои кейсы - Александр
3 months ago 00:01:08 1
Мои кейсы - Марина
3 months ago 00:00:54 2
Мои кейсы - Анна
3 months ago 00:03:50 1
Почему кубики на прессе это не выгодно!
3 months ago 00:03:27 4
Баланс запретов и разрешений при похудении. Стоит ли себя именно ограничивать в составе продуктов?
3 months ago 00:03:30 1
Как мы обучаемся пищевой грамотности?
3 months ago 00:11:14 12
Пищевая грамотность за 1 час! Принципы легкой кулинарии - как готовить вкусно на диете?
3 months ago 00:01:17 1
Пищевая грамотность за 1 час! Принципы сборки любого приема пищи для похудения!
3 months ago 00:13:22 16
Пищевая грамотность за 1 час! Как уменьшить энергетическую плотность пищи и начать худеть без диеты?
3 months ago 00:01:41 1
Пищевая грамотность за час! Базовые причины роста ожирения в мире
3 months ago 00:01:06 1
Пищевая грамотность за 1 час! Зачем тебе на диете клетчатка, зачем она для жизни и похудения?