Печені Грибочки з Заварного Тіста
Печені Грибочки з Заварного Тіста
50 грибочків
Тісто
250 гр води
щіпка солі
100 гр масла
Доводимо до кипіння
Додаємо
150 гр борошна
Перемішуємо
Ставимо на плиту заварюємо
Переносимо у посудину для міксера
Вливаємо
5 яєць потроху
щіпка порошку до печива
Накрити масу харчовою плівкою залишити на 10хв
Переносимо тісто у харчовий мішок
Висаджуємо шапочки та ніжки
Збризкуємо спрей олією
Посипаємо цукор пудрою
Випікаємо при температурі 350F або 175С 40-45 хв
Біле покриття
1 яєчний білок
165 гр цукрової пудри
мак
Шоколадне покриття
1 ½ мірних стакани шоколаду
2 чайні ложки олії
Розтопити