Хан плов с грибами в лаваше (Азербайджанский рецепт)

Ингредиенты: Рис - 1 кг. Говядина или Свинина - 1 кг. Морковь – 2 штуки. Лук репчатый – 2 головки. Куркума - 2 ч. ложки. Зира – 1 чайная ложка. Перец молотый черный пол чайной ложки. Паприка. Кишмиш - 50 г. Курага – 50г. Шампиньоны 500 грамм. Нут консервированный без сахара. Масло сливочное 1 пачка. Лаваш много. Соль по вкусу. Мой канал: YouTube Тотсамыйшашлычок Мой канал: Яндекс Дзен Мой канал: Rutube Мой: Telegram Мой: ЯRus Моя группа: Vk Моя группа: Ок До скорых встреч! #тотсамыйшашлычок #плов #шахплов