Традиционный Кулич! Мой коммерческий рецепт, печем его на заказ!
Молоко 260 мл
Дрожжи живые 30 г
Сахар 130 г
Соль 2 г
Желток 60 г
Мука пшеничная 520 г
Сметана 20% 40 г
Масло сливочное 82.5% 50 г
Масло растительное 25 г
Изюм 100 г
Клюква 66 г
Коньяк 25 г
Куркума щепотка
Способ приготовления:
1. В теплом молоке растворили дрожжи, сахар, соль, желтки замесили тесто.
2. Замочили изюм и клюкву в коньяке с водой.
3. Тесто убираем на расстойку 20-30 минут.
4. Добавляем в тесто масло сливочное, растительное, сметану, месим тесто, добавляем изюм и клюкву. Убираем на расстойку 20-30 минут.
5. Формуем тесто и снова ставим на расстойку 20-30 минут.
6. Печем при 180С, 25 минут.
Глазурь
1 белок
150 г сахарная пудра
20 views
1482
585
2 days ago 00:08:02 1
Идеальная Шуба! Перепробовала много рецептов этого салата, это самый лучший! Салат Селедка под шубой
2 days ago 00:12:11 1
Готовим вкусную сдобу на Пасху
4 days ago 00:04:58 1
Ленивый кулич | Меню сыроеда
5 days ago 00:11:03 1
Пасхальная кукла или Вербница. Делаем и отвечаем на вопрос, почему у неё красное лицо.
1 week ago 00:15:19 226
Традиционный Кулич! Мой коммерческий рецепт, печем его на заказ!
1 week ago 00:06:47 20
Закарпатський баник - традиционная украинская выпечка с ароматной ореховой начинкой
2 weeks ago 00:03:02 1
История пасхального яйца. Познавательный час
3 weeks ago 00:03:50 1
ШИКАРНЫЙ десерт из самого обычного ингредиента!
4 weeks ago 00:09:59 1
Рецепт вкусного кулича без заморочек + Рецепт идеальной глазури
4 weeks ago 00:03:29 12
Творожная Плетëнка с Джемом и Изюмом, Вместо Традиционного Кулича!🔥
1 month ago 00:08:34 1
ПРОВЕРЯЮ РЕЦЕПТ ИЗ ИНТЕРНЕТА. ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
2 months ago 00:04:27 12
Пасхальные кексы с глазурью. Как приготовить куличи. Рецепты на пасху
2 months ago 00:04:23 11
Очень вкусный творожный кекс на пасху. Рецепт пасхального кекса
2 months ago 00:04:07 2
Творожный кулич без дрожжей на Пасху. Кулич из творога
2 months ago 00:03:19 3
Пасхальные кексы на молоке. Как приготовить кексы
2 months ago 00:02:42 12
Творожная пасха с персиками. Готовим творожную пасху без выпечки
2 months ago 00:03:14 10
Творожная пасха с чёрной смородиной на сгущённом молоке. Творожная пасха без выпечки
2 months ago 00:02:24 3
Шоколадный кулич без дрожжей. Потрясающий рецепт теста для куличей на Пасху
2 months ago 00:03:21 18
Кулич пасхальный бездрожжевой. Потрясающий рецепт теста для куличей на Пасху
2 months ago 00:08:43 44
Шьем праздничный фартук | Джинсовые переделки
2 months ago 00:33:39 1
Воскресная Библейская Школа () Христианской Церкви Маранафа, Бразилия
2 months ago 00:15:32 290
Выставка НАТОвской техники в Москве и немайский май – влог 177
2 months ago 00:05:08 1
Нутелла всего из 2 ингредиентов! НАСТОЯЩАЯ орехово-шоколадная паста в домашних условиях!