Сочные тефтели с подливой
Ингредиенты:
🔹Фарш - 500 гр.
🔹Рис - 100 гр.
🔹Лук - 2 шт.
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Чеснок - 2 зуб.
🔹Соль, специи - по вкусу
🔹Крахмал - 1 ст.л.
🔹Мука для обваливания
Для соуса:
🔹Лук - 1 шт.
🔹Морковь - 1 шт.
🔹Болгарский перец - 0,5 шт.
🔹Сметана - 2 ст.л.
🔹Томатная паста - 1 ст.л.
🔹Сахар - 1 ч.л.
🔹Мука - 1 ст.л.
🔹Растительное масло - 2 ст.л.
🔹Горячая вода - 500 мл.
🔹Соль, специи - по вкусу
🔹Зелень
Приготовление смотрите на видео🎬
Приятного аппетита!