Острая, ароматная, нежная по консистенции аджика из кабачка. 100 % понравится и будет съедена до весны.
Для приготовления очень вкусной, в меру острой, ароматной и нежной по консистенции аджики, НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
3 кг кабачков
Томатная паста 380 грамм
Перец сладкий болгарский 4 шт
Перец стручковый острый 2 шт
Перец черный молотый 1 ч л
Масло растительное 1 стакан
Сахар 1 стакан
Чеснок 100 грамм
Соль 2 ст л
Уксус 70 % 1 ст л