Comment sécher le curcuma frais | Anti-inflammatoire et analgésique naturel
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Le curcuma est un analgésique naturel qui réduit l’inflammation. Cette racine aurait des effets bénéfiques sur le cerveau et le système nerveux et favoriserait une bonne mémoire et la régénération des cellules cérébrales.
Le curcuma contient également un puissant antioxydant : la curcumine, un ingrédient actif qui protège le foie et favorise la digestion.
• Ustensiles que j’utilise dans cette recette – :
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