Десерт “Тирамису“
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на наш канал:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Сыр Маскарпоне – 500 грамм
• Яйца- 4 штуки
• Сахарная пудра – 5 столовых ложек
• Холодный эспрессо – 300 миллилитров
• Сладкое вино Marsala/Коньяк/Ром/Амаретто – 250 грамм
• Печенье Савоярди – 200 грамм
• Горький какао-порошок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделяем желтки от белков. Взбиваем белки до крепкой пены, чтобы пена держалась – добавьте в нее немного сахарной пудры. От плотнос