Всем привет! Люблю пробовать новые для себя рецепты. А особенно различные десерты. В этом ролике пробую рецепт бисквитного теста для рулета. Рулет нам очень понравился. Все подробности приготовления смотрите в видео.
Продукты для приготовления:
Для теста.
Мука в/с - 150г
Крахмал - 40г.
Яйцо - 4 шт. (Кат. С1)
Сахар - 190г.
Горячая вода - 4 ст.л.
Щепотка соли
Сода - 1 ч.л. без горки
Сок лимона
Цедра лимона по вкусу
Для крема и начинки:
Сливки 33% - 200г.
Творог - 180г.
Пакетик ванильного сахара
Цедра лимона по желанию
Сахарная пудра - 4 ст.л. в крем
2 ст.л. для украшения
Ягоды клубники
На
... выпечку коржа у меня ушло 12 минут.
Время выпечки зависит от особенностей духовки и размера противня.
рецепт с моего канала в Дзен:
#рулет,#рулетсосливочнымкремом,#быстраявыпечка,
#сладкийрулет,#вкусныйдесерт,#рецептрулета,
#наскоруюруку,#домашняявыпечка,#СветланаВишня,
#СветланаВишнярецепты,#десерт,#cooking,
#пошаговые,#кулинарные,#какприготовить,
#простыерецепты,#десертрецепт,
#быстро,#просто,#выпечка,#вдуховке,#бисквитныйрулетShow more