НОВОГОДНИЙ ГУСЬ с пловом им.М.С.Паниковского

Что приготовить на Новый Год? Если нет гуся, то всегда можно взять петуха. Если нет петуха, то всегда можно взять хорошего цыпленка. Если есть рис и морковь, значит можно приготовить плов. Если нет гриля, то всегда есть обычная сковорода и духовка! Если птица не помещается на сковороде целиком, то ее можно порезать на куски. Главное - идея! Гусь-табака или цыпленок-табака вместе с пловом - такое восхитительное блюдо приятно удивит ваших гостей! Сталик Ханкишиев перевоплощается в персонажа романа “Золотой Теленок“ Михаила Самуэливича Паниковского, “ворует“ гуся и готовит его, импровизируя и на ходу сочиняя новое блюдо. С наступающим Новым 2018-м годом, дорогие друзья!