💙 Соус Песто. Просто. Удобно. Вкусно
Если вы когда-нибудь мяли в руках свежие листья базилика, то точно запомнили дразнящий и пряный аромат.
Почему соус песто это просто? Да потому что нужно 6 ингредиентов и блендер.
Почему удобно? Потому что его можно хранить в холодильнике неделями и, отварив макароны, сделать себе изысканную пасту.
Почему вкусно? Потому что вам надо попробовать и узнать!
Итак соус песто:
- 200 гр свежего базилика
- 50 гр тёртого пармезана
- 30 гр кедровых орешков
- 2 зубчика чеснока
- соль
- оливковое масло
Базилик.
В наше время свежий базилик это уже не редкость. Если у вас есть доверие к его происхождению, то лучше не мыть. А если помыли, то очень хорошо просушить.
Отделяем листья от основного толстого стебля.
Измельчаем и смешиваем все ингредиенты любым удобным способом. Можно в блендере, если хотите аутентичности, то в ступке.
Оливковым маслом доводим до консистенции очень густой сметаны.
Важно использовать только высококачественное масло. И кстати, растительное масло может быть любым, которое вам нравится. В оригинале используется, конечно же, оливковое.
Имейте ввиду, что не стоит придерживаться строгих чисел, добавляйте ингредиенты, как считаете нужным, и тогда вы найдете свой, идеальный рецепт.
Желаемые макароны отварите согласно инструкции. Перемешайте с соусом песто в отдельной таре, добавив воды, в которой готовились макароны. Сверху посыпьте пармезаном и вуаля - изысканная паста у вас на столе.
📙 #Паста, #Соус_песто, #Рецепт, #Вертикальное_видео
1 view
127
30
2 months ago 00:06:14 1
Лучший сорняк при артрите, подагре, остеоартрите. Снимет боль👍
2 months ago 00:00:36 23
Простые салаты
2 months ago 00:01:00 1
Эти вкусные КУБИКИ делаю в заготовки | как приготовить СОУС ПЕСТО
2 months ago 00:00:36 1
Чтобы вы понимали насколько это быстро блюдо готовься, я сняла его пока у меня был 1 % на телефоне!!
2 months ago 00:01:15 2
Салатики
2 months ago 00:09:59 8
Настойка на самогоне ЧЕРНЫЙ ЧЕСНОК (Black Garlic) на ферментированном чесноке! ДЕГУСТАЦИЯ
2 months ago 00:00:57 1
Соус ПЕСТО на зиму Как приготовить
2 months ago 00:04:05 1
Самые СОЧНЫЕ котлеты из фарша индейки. Всегда готовлю их таким способом
2 months ago 00:17:11 1
Расслабляющая уборка в квартире. Тихое видео без слов. Обзор покупок Fix Price Готовлю соус песто.
2 months ago 00:16:27 1
Сюрприз удался/ день рождения мамы/ МЕНЮ
2 months ago 00:00:28 1
Соус песто от итальянского шефа для моих подписчиков❤️
2 months ago 00:17:50 1
Осенний ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: меню для осеннего застолья на 6 человек
2 months ago 00:08:45 1
Заготовка на зиму | Как приготовить СОУС ПЕСТО | простой рецепт Pesto
2 months ago 00:00:21 2.2K
Закуски
2 months ago 00:00:34 4
Домашний шеф: Полезные советы. Кростини с соусом песто с помидорами и моцареллой.
2 months ago 00:00:11 1.9K
Магия вкуса
2 months ago 00:07:42 1
ДОРАДО🐟 в зеленом соусе!🍀 ВКУСНАЯ праздничная РЫБА БЫСТРО И ЛЕГКО!✨//DORADO IN PESTO SAUCE
2 months ago 00:00:40 2
ДОРАДО🐟 в зеленом соусе!🍀 ВКУСНАЯ праздничная РЫБА БЫСТРО И ЛЕГКО!✨
2 months ago 00:08:37 5
Несладкие булочки на пшеничной закваске с песто👍
2 months ago 00:03:29 1
Как приготовить Ньокки
2 months ago 00:23:30 20
Итальянские недели в Rostic’s, новый Red Bull с курубой и бузиной и шоколад с арбузом и ананасом. :)
2 months ago 00:05:21 6
Лучший блендер для смузи, соусов и прочего. Простые, но вкусные рецепты в домашних условиях
2 months ago 00:03:55 9
Фетучини с соусом песто
2 months ago 00:10:36 1
5 лучших рецептов СОУСОВ + 4 способа стерилизации банок