МАКОВЫЙ РУЛЕТ – СОЧНАЯ начинка, МЯГКОЕ Тесто. КРАСИВОЕ оформление Косичками | Оливьедка

Существует много рецептов макового рулета, но сегодня я покажу вам, как готовлю этот рулет я. В этот рецепте вы узнаете, как приготовить сочную и нежную маковую начинку, а так же, как красиво сформировать рулет, чтобы он выглядел празднично. _______________________________________ Ингредиенты: Тесто: Молоко: 200мл Яйца: 1шт Сахар: 60г Соль: ½ ч.л Масло сливочное: 70г Мука: 500г Дрожжи: 30г свежих прессованных (10г сухих) Ванилин Начинка: Мак: 250г Молоко: 250 мл Сахар: 120г Белок 1 яйца Масло сливочное: 50г Для смазывания: Желток 1 яйца Молоко: 1ст.л ______________________________________ Выпечка: Десерты: Мясные блюда: Вторые блюда: З