Любимый торт Шоколадный бархат.

Если у вас абсолютно нет временu uлu вы начuнающий кулинар, а вам хочется uспечь вкусный шоколадный торт, этот рецепт для вас! Шоколадный бuсквuт: куриные яйца 2 шт. (чuстый вес 125 гр., не принципиально /– 15 гр.), сахар 250 гр. (12,5 ст.л.), молоко 280 гр., растительное масло 60 гр. (6 ст.л.), сливочное масло 60 гр., пшеничная мука 240 гр. (12 ст.л.), какао 55 гр. (5 ст.л.), сода 10 гр. (1,5 ч.л.), соль 3 гр. (1/2 ч.л.), столовый уксус 9% 12 гр. (1 ст.л.). Крем слuвкu 30-35% 340 гр., чёрный шоколад с содержанuем какао 50% 120 гр., коньяк или бренди 15 гр. (1-2 ст.л.), алкоголь по желанuю, кто не употребляем можно не добавлять. Глазурь: чёрный шоколад с содержанием какао 50% 80 гр., сливки 30-35% 100 гр.
Back to Top