Баклажаны(кабачки) маринованные с лимоном на зиму

Яндекс Дзен - RuTube - В контакте Рецепт Баклажаны или кабачки - 2 кг Перец - 2 кг. Чеснок - 100 грамм Зелень по желанию Маринад: На 1 литр воды Соль - 50 грамм или 2 столовые ложки с верхом Сахар - 150 грамм- 6 столовых ложек Масло растительное - 200 мл Уксус яблочный - 6% - 150 мл., 9% - 100 мл., 4,5% - 230 мл Лавровый лист - 3 шт. Перец горошком - 15 шт. Лимон Помидоры