Вафли из батата

Невероятно вкусный и необычный рецепт вафель, который пришел ко мне вечером абсолютно интуитивно и вуаля, получился настоящий гастрономический космос :)) Сама не ожидала, что так вкусно получится сочетание тех ингредиентов для вафель из батата, которое пришло ко мне вечером:) Обязательно попробуйте и не забудьте написать нам свой комментарий! Всегда ваша, Наташа! Ингредиенты: ● Батат 330 гр ● Мука пшенки 100 гр ● Псиллиум 20 гр *: ● Дрожжи дезактивированные 20 гр *: ● Кокосовое молоко 200 гр ● 1 ч.л. соли без горки ● Оливковое масло 2 ст.л. Вафельница из видео: *: Наши кухонные приборы(*): ● Мукомолка: ● Вафельница: ● Фарфоровый сервиз: ● Дегидратор: ● Кофемолка: ● Измельч