Какой же он вкусный🔥
Очень яркий салат с запеченным перцем и жареным сыром,🌶️ который я часто готовлю летом. Перец можно испечь заранее и замариновать, и хранить в холодильнике, тогда салат готовится очень быстро.
Вместо адыгейского сыра можно взять халуми (ВАЖНО❗️ использовать сыр, на упаковке которого написано «для жарки»).
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-4 порции):
Адыгейский сыр для жарки -150 г
Растительное масло
Салатный микс-1 упаковка
Помидоры
Сладкий перец
Красный лук
Для заправки:
Оливковое масло-3 ст.л.
Лимонный сок-1 ч.л.
Чеснок-1 зубчик (через пресс)
Прованские травы-1 ч.л.
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹Разогреть духовку до t220°. Перец запечь в течение до появления «подпалин», переложить в пакет, завязать, дать остыть (так кожура легко снимется).
🔹 С остывшего перца снять кожуру, удалить семена, нарезать крупными полосками.
🔹 Сыр нарезать ломтиками, обсушить бумажным полотенцем. На сковороде разогреть масло, обжарить ломтики сыра со всех сторон, на среднем огне до золотистого цвета, выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
🔹 Смешать все ингредиенты для заправки.
🔹 Помидоры нарезать ломтиками, красный лук-перьями. Смешать салатный микс, помидоры, лук, перец, сверху выложить обжаренный сыр, полить заправкой.
❗️Такой салат желательно подавать сразу. Если вы готовите заранее-можно выложить все ингредиенты на блюдо, а перед подачей полить заправкой.
1 view
1026
272
3 months ago 00:11:23 1
Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из переросших огурцов НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!
3 months ago 00:00:51 10
Салаты
3 months ago 00:00:16 17
Вкусные салаты
3 months ago 00:00:13 1
Салаты на праздничный стол
3 months ago 00:02:12 1
Салат за пять минут “Выручалочка“! Простой, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ
3 months ago 00:06:15 1
Лучший салат из кабачков! Рецепт БОМБА!
3 months ago 00:01:23 1
пальчики оближешь_слоёный салат с КУРИЦЕЙ_номер 1на праздничном столе_Salad
3 months ago 00:00:56 23
зимний погреб | заготовки | салаты
3 months ago 00:00:59 1
Салаты домашние
3 months ago 00:00:55 26
Неповторимый салат с баклажанами
3 months ago 00:00:12 35
Салат за 5 минут
3 months ago 00:00:30 77
Вкусный салат
3 months ago 00:00:50 1
Смешиваю специи с чесноком и заливаю горячим маслом: хоть на хлеб, хоть в маринад, хоть в салат
3 months ago 00:00:20 24
Видео от Выпечка Салаты
3 months ago 00:10:05 1
Зимой ЖАЛЕЛА, что сделала только на пробу! ОГУРЦЫ на зиму САЛАТЫ
3 months ago 00:00:19 15
Вкусные салаты рецепты
3 months ago 00:00:33 27
Салаты на стол
3 months ago 00:00:35 1
Салат для худеющих #shorts #зеленаябогиня #пп #зеленыйсалат #рецепт #веган
3 months ago 00:00:21 50
Котлетки которые понравятся каждому👌🏻
3 months ago 00:00:43 1
Домашний шеф: Полезные советы. Салат из капусты с йогуртовой заправкой.
3 months ago 00:00:26 47
Салат с капустой и курицей
3 months ago 02:13:32 1
Star Wars Battlefront (PS4). Стрим №38. Божественное выживание вместе с walenwave на “САЛАТЕ“.
3 months ago 00:00:34 1
Домашний шеф: Полезные советы. Сытный теплый салат.